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先日の晩ご飯にあさりの貝汁が食卓に並んでいました。

大の貝好きの店長はおかわりをしましたが、

アサリ貝を食べながら、急に天草の海の幸を食べたくなりました。

天草市にある灘やさんのジャンボ貝汁を食べたいな。

風光明媚な景色を堪能しながら

たこ街道を駆け抜けます。

道の駅有明入り口にある

タコ入道のモニュメントです。

天草瀬戸大橋をわたり、バスセンター手前の

やまもとさんに到着。

店内中央に大きな生簀があり、カウンターが

囲んでいます。

店長達は個室に案内されました。

日本一のうに

秘伝のたれに漬け込んだいくら

新鮮な天草の海の幸を楽しめる

あまくさぜいたく丼です。

別添えのうにとイクラです。

醤油をつけずに生のうにをお口に

甘い！とろけます。

さすが、日本一のうに！

イクラもそのままお口へ

プチッ、とろ～、うまい！

丼のご飯はすし飯と普通のご飯が選べますが店長達はすし飯を選択。

すし飯と新鮮な刺身との相性もよく、最後はうにとイクラを丼に乗せ

うに・イクラ丼の完成です。

普段はあまり食べない魚のアラが入った味噌汁も完食です。

およそ200キロ　車で3時間近くかかりましたが、

大満足でした。

続きはのちほど・・・

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